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INDÚSTRIA DE EMBUTIDOS

Produção no registro estadual inclui desossa de 40 bovinos e 60 suínos diários, com cortes resfriados e congelados em peças a vácuo, cortes em cubos, fatiados e carne moída a vácuo. Industrialização de subprodutos do abate, incluindo lingüiça toscana, linguiça suína, linguiça de frango, todas congeladas. Produtos cozidos e defumados: bacon, linguiça tipo calabresa, embutido cozido misto. 
Possibilidade de agregar mais rótulos para a produção de mais embutidos e defumados.

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